Crecen las importaciones de asado de Brasil en Argentina: impacto y caída en el mercado local
A partir de un dato brindado por INDEC y el análisis de economistas, se reveló una gran caída en la exportación de carne vacuna. A cambio las importaciones aumentaron notablemente, destacándose las de Brasil.
Llegó a la Argentina el asado de Brasil. Foto: Florencia Salto.
Es real, ahora en Argentina hay asado oriundo de Brasil. Un informe reveló que en el país aumentaron notablemente las importaciones de carne, pero a cambio cayeron las exportaciones por lo cual hay gran incertidumbre entre los productores argentinos.
A partir de un dato brindado por el Indec y el análisis de economistas, se pudo determinar que en Argentina las compras de alimentos al exterior crecieron más de un 150% en menos de un año. Detallaron que en abril el superávit comercial cayó a uno de los niveles más bajos desde que inició el gobierno de Javier Milei.
Según el informe compartido en Ámbito, con los datos brindados por el Indec se reveló la debilidad estructural en el sector externo argentino. El superávit comercial se redujo al segundo nivel más bajo de la gestión Milei y el saldo fue apenas de $204 millones de dólares, es decir, unos $1.600 millones de dólares por debajo de la marca del mismo mes el año anterior.
Por su parte el Instituto para el Desarrollo Agroindustrial de Argentina compartió que la importación de carne vacuna va en aumento y en lo que va del 2025, el ingreso de mercadería alcanzó las 1.200 toneladas mensuales y en el caso del sector porcino es de 5.700 toneladas al mes. En tanto, por la pérdida de competitividad, las exportaciones de carne vacuna cayeron un 30%.
Asado de Brasil en Argentina: gran crecimiento en la importación de alimentos
El consultor agropecuario, Javier Preciado Patiño, informó que las importaciones de alimentos crecieron 152% entre junio de 2024 y abril del 2025. Las estimaciones apuntan a que el 2025 marcaría nuevos récords con importaciones mensuales cercanas a los $500 millones de dólares y un acumulado de $4.200 millones de dólares.
Patiño reveló datos que indican que dentro de un grupo de productos, el trabajo destaca el salto en la importación de zanahorias que aumentó 2.182% con Brasil como gran beneficiario. Además este país también lidera las importaciones de tomate con un incremento interanual de 870%.
Este gran cambio que posicionó a Brasil en mejor lugar, dejó en evidencia que la apreciación cambiaria fue fundamental para impulsar el crecimiento de las importaciones en el sector, pero también jugaron un rol fundamental la desregulación que el Gobierno aplicó en el código alimentario y la baja de aranceles que alcanzó a numerosos productos.
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